Oscars Salatplatte knackiger grüner Salat mit gegrillten Garnelen
Tomatensalat mit Mozzarella und Pesto
Cesars Salat, das Original, mit Anchovi, Parmesan und Croutons
Gebackener Ziegenkäse French Quarter mit pikanter Tomaten-Sauce
Gegrillter Mozzaraella, mit getrockneten Tomaten gefüllt und mit Speck umhüllt
Gebratene Austernpilze mit viel Knoblauch und einem Hauch Balsamico Essig
Geräucherter Lachs aus der Räucherei Lanzarotes
Frische Champignons, gegrillt und gefüllt mit Speckchen und Gorgonzola
Oscars legendäre Tomatensuppe mit lockerem Parmesanklösschen
Deftige spanische Bohnensuppe mit pikanten Chorizo Würfel
Zwiebelsuppe Les Halles mit Käsehäubchen
Zartes Rinderfiletsteak nach Wahl mit Pfeffer-Sauce, Röstzwiebein oder Kräuterbutter
Entrecóte Steak New York nach Wahl mit Pfeffer-Sauce, Röstzwiebein oder Kräuterbutter
Spare Ribs – wie in Texas
Filetstreifen a la Stroganoff ganz klassisch mit Gewürzgürkchen und frishcen Champignons
Gegrillte Lammkoteletts mit Kräuterbutter oder Minz-Sauce
Schweinefilet Madagaskar mit Pfefferkone-Sauce
Italienisches Schweinefilet-Töpfchen auf Zucchinis mit Bechamel-Sauce und mit Parmesan überbacken
Zarte Entenbrust mit Orangen-Sauce und Rotkohl
Rinderfilletsteak mit einer halben gegrillten Languste
Ganzer Shanghai Barsch, auf chinesische Art mariniert und zubereitet, serviert in einem Stück mit Sesam-Sauce
Uncle Wongs Backfisch auf pikanter Süss-Sauer-Sauce
Frische pochierte Tranche vom Lachs an Zitronen-Sahne-Sauce
Lobster Thermidor
Riesengarnelen Trader Vic’s mit Knoblauch und Chili
Oscars Riesengarnelen mit Paprika, Knoblauch und Chili
Riesengarnelen Tempura mit Süss-Sauer-Sauce
Riesengarnelen African Queen in leichter Konblauch-Sahne-Sauce
Knusprige Riesengarnelen mit Tomaten-Sauce
Oscars Spaghetti asiatisch zubereitet mit Riesengarnelen, Chili, Paprika und Sesamöl
Gemüse-Kasserolle mit Tomaten-Sauce und mit viel Käse gratiniert, serviert mit Bratkartoffein
Oscars leckere Bratkartoffein mit Rosmarin und Knoblauch und mit Käse gratiniert, serviert mit Salat
Tricolore, Pasta mit Tomaten-Sauce un Pesto
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